Nous allons préparer du Katsu Curry, qui est un curry japonais avec du Tonkatsu (côtelette de porc panée et frite). Cliquez ici pour découvrir mes recettes japonaises 100% végétales ! La recette qui suit permet de s’en passer totalement. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre These cookies do not store any personal information. Couper les pommes de terre de manière à faire des … Offre de bienvenue . Passons à la cuisson du poulet au curry vietnamien! Éplucher l’oignon et le couper en 8. Mais il existe également des restaurants spécialisés dans le curry japonais particulièrement populaires qui offrent un large choix de currys ! Saler, poivrer. Au Japon, le curry est le plat populaire par excellence, il y a des chaînes de restauration spécialisées dans le curry telles que Coco Ichibanya, Go!Go! Le curry japonais est plus doux que son cousin indien. 35 min. Les ingrédients pour un roux de curry fait maison : Cette liste d’épices n’a rien de définitif, il s’agit plus d’une base sur laquelle partir et que vous pouvez adapter à vos goûts. Découvrez la préparation de la recette "Curry de porc pané comme au Japon" : Émincez les oignons. 2) Remettre un peu d’huile dans la casserole, puis faire revenir l’ail et le gingembre (environ 30 secondes). 600g de riz rond japonais. Il s’agit d’un plat très populaire au Japon, et qui se déguste principalement en hiver. Faites les ensuite blanchir avec un fond d’eau dans une casserole. Le curry a été introduit au Japon dans les années 1900 et a été rapidement adapté dans les plats japonais. Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex. Le curry a été introduit au Japon pendant l'ère Meiji (1869-1913), dans une époque où l'Inde était sous l'administration de la Compagnie anglaise des Indes orientales. Regarde du contenu populaire des créateurs suivants : Happycook(@happycook.fr), Tina 최(@doobydobap), Rose Mai(@lescarnetsdemai), FlavorlifE(@flavorlife), heyitsmelina(@heyitsmelina). L’écriture de cet article fut donc l’occasion de m’essayer à la préparation de mon roux de curry fait maison. Faites-les blondir dans une sauteuse, avec 1 cuil. Recette de bento Carottes Pomme-de-terre Curry Recette de carottes et pommes de terre Recette aux carottes et curry Recette aux pommes de terre et curry Japonais Choux de bruxelles … Pas de viande dans le curry japonais? Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. C’est d’ailleurs toujours le cas aujourd’hui : la marine japonaise a droit à un délicieux curry tous les vendredis ! Riz au curry à la japonaise; Riz au curry à la japonaise. Ajouter tous les produits Ajouter au panier. Eteignez le feu. Les japonais sont devenus si friands de cette sauce de curry qu’elle est aujourd’hui déclinée sous de nombreuses formes. 35 min. ½ pomme râpée. Avec la même huile de cuisson de poulet, faire revenir l’oignon, l’ail, la citronnelle hachée. Une sauce en morceaux ! poivre. Ajouter le poulet et faire dorer sur toutes les faces. Pendant ce temps, faire cuire le riz selon les indications du sachet. 1) Mettre un peu d’huile végétale dans une grande casserole, puis, à feu moyen-élevé, faire saisir les cubes de viande quelques minutes jusqu’à ce que les côtés soit grillés. Il est d’ailleurs possible de remplacer le miel par de la confiture, et certains ajoutent même du chocolat ! Pour 3 barres de roux de curry. Nous vous expliquons comment réaliser votre mélange d'épices maisons, et réussir votre recette… Peu à peu, la recette anglaise fut adaptée aux préférences des japonais, on agrémenta rapidement la recette de pommes de terre. Et pour parfaire le tout, le curry japonais est à la fois très bon marché et facile à préparer ! J’ai également ajouté un peu de miel pour rendre la saveur sucrée un peu plus présente. Dans les années 2000 les japonais mangeaient plus de curry que de sushis ou de tempura ! These cookies will be stored in your browser only with your consent. Cardamome en poudre (1/2 cuillère à café), Clou de girofle en poudre (1/2 cuillère à café). Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Servez le riz puis le curry à côté. Retrouvez la préparation du curry japonais dans notre vidéo : La préparation du curry japonais est si simple et rapide que cela fait des années que j’en prépare régulièrement chez moi. Dans les années 1960 le curry devint réellement populaire, à la fois dans les restaurants et des les supermarchés et les japonais en redemandaient. Voici tout ce qu’il y a à savoir sur le curry japonais ! Découvrez la recette du curry japonais de légumes que Cyril Lignac a présenté dans son émission Tous en cuisine ce mardi 9 juin. Le seul ingrédient spécifique nécessaire est un roux de curry que l’on peut acheter dans n’importe quel supermarché au Japon et que l’on trouve facilement dans les boutiques asiatiques n’importe où ailleurs. Pour l'occasion, Laurent Mariotte a tenté de reproduire une recette du chef Olivier Roellinger : la crème de haricots au curry japonais. Notre maison recueille vos données afin de traiter votre demande d'inscription à notre newsletter. 2019 - Découvrez la recette de Curry japonais (avec roux de curry) à faire en 25 minutes. Curry marin thaïlandais à la crème de coco. https://a-vos-baguettes.blogspot.com/2009/10/curry-japonais-1.html Ingrédients. Le curry est un des plats familiaux les plus populaires au Japon.. On le sert le plus souvent avec du riz rond, le kareraisu, sur des nouilles épaisses udons, le karéudon, ou fourré dans un pain, le karepan.Le curry peut aussi être servi avec du porc tonkatsu. Vous pourrez également goûter à un katsu-kare (curry japonais servi avec du porc pané) dans la plupart des shokudo (食堂), de petits restaurants qui servent de cantine aux étudiants ou aux salariés qui veulent manger un repas rapide et pas cher durant leur pause déjeuner. Le plus populaire : le kare raisu カ レーライス (curry et riz) est un plat constitué de viandes et de légumes mélangés avec une sauce au curry situé à gauche de l’assiette et de l’autre une part de riz blanc situé à droite. Les currys japonais sont des plats de viande (boeuf, porc ou poulet) et de légumes (typiquement pommes de terre, carottes et oignon) dans une épaisse sauce marron, généralement peu piquante et un peu sucrée. 80 g. de panko (chapelure japonaise) ou de chapelure classique. Le curry a été importé au Japon par les britanniques il y a plus d'un siècle, et il est devenu depuis l'un des plats fait maison préférés des japonais. Adaptée aux goûts des japonais, elle est le plus souvent peu épicée et légèrement sucrée, des saveurs typiques de la cuisine japonaise. Dans un fait tout, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. GAMBAS GRILLEES AU GINGEMBRE ET AUX EPICES SUR LIT DE COMPOTE SPICY - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! " L’utilisation de roux de curry industriel est si simple et pratique que rares sont les japonais à préparer leur curry de A à Z. Mais je fus surpris de découvrir que la recette du roux de curry n’a rien de compliqué et est accessible à tout le monde et permet de personnaliser son curry japonais avec les épices que l’on préfère ! Ajouter à ma liste. Appuyez sur entrer pour lancer la recherche ou « Échap » pour fermer, Yurei : découvrez la culture des fantômes japonais, Yokai : ces monstres japonais légendaires, Kobe Luminarie : visite de Kobe de nuit pendant le festival des lumières, Un parc d’attractions Pokémon va ouvrir à Universal Studios au Japon, Passer Noël à Hokkaido : les fêtes de fin d'année sous la neige, teamLab Planets : immersion dans une autre planète à Tokyo, l’une des trois meilleures viandes du Japon, Séjourner à la ferme en noka minshuku près de Kitsuki, Péninsule de Kunisaki : séjourner dans un nôka, minshuku à la ferme, Murakami : planter du riz et dormir dans une famille d’agriculteurs au Japon, Séjour à Shikoku : trois idées d’hébergement près de la vallée d’Iya, À la découverte de la vie rurale des îles de Setouchi le long de la Shimanami Kaido. Faites à nouveau chauffer votre curry à feu doux pendant 5 minutes. Ce sont les saveurs de cette sauce qui ont su séduire le Japon. sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées La personnalisation de votre assiette se fera grâce à une liste de dix ingrédients parmi lesquels il vous faudra en choisir trois. 5 personnes. Mais il s’agit d’une excellente base sur laquelle partir pour concevoir un roux de curry dont la recette vous sera propre ! à soupe d’huile. Cette version du curry est plus liquide que le curry japonais classique et comporte une plus grande variété de légumes, faisant la part belle à l’agriculture d’Hokkaido particulièrement réputée. Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes. 2. de farine. Fruits de mer. Riz au curry à la japonaise; Riz au curry à la japonaise. 7. 2 cs de ketchup maison. La gamme Sauce au Carré a remporté le trophée Or innovation Natexpo 2020 ! Ces restaurants, plus petits et bien moins nombreux que ceux de CoCoICHI offrent un choix bien plus réduit mais absolument délicieux. 6. Elle pourra également être transférée à certains de It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Mais voici tout de même une recette avec des ingrédients faciles à trouver, car en France, le roux japonais n’est vendu que dans les épiceries japonaises et parfois chinoises. Laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que tout soit tendre. 10 min. Suivant les régions, il existe de nombreuses variantes, le seul ingrédient commun restant le curry, généralement moins fort qu’en Inde. Il est possible d’utiliser du curry en poudre, voire même de la pâte de curry instantanée. Les ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons épluchés et ciselés. On peut acheter du roux du curry (カレールー) pour quelques centaines de yens dans tous les supermarchés du pays. Il existe un classement des meilleures recettes et un profil avec vos recettes votées. Je n’avais pas tous les ingrédients disponibles pour faire un vrai Curry Rice, j’ai donc improvisé et au final cela a payé. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Le curry servi avec du riz blanc est appelé kareraisu. Bon appétit ! À l’époque, cela faisait longtemps que le Royaume-Uni avait introduit le curry dans les plats servis aux marins à bord des vaisseaux de ses forces navales. Mais je m’étais toujours demandé comment était fait ce mystérieux roux de curry qui transformait instantanément mon plat en délicieux curry. 240 g de pâte de curry japonais. MA RECETTE DE CURRY RICE JAPONAIS. Placez dans un récipient (que vous pourrez au préalable recouvrir de papier de cuisson ou de cellophane pour pouvoir démouler votre roux de curry plus facilement) puis placez au frigo une journée. Il existe un classement des meilleures recettes et un profil avec vos recettes votées. Informations complémentaires. Une recette élaborée par AROMANDISE et fabriquée en France ! 3. Pour le curry, vous avez besoin : De beurre De farine Du garam masala moulu Du curry moulu De la sauce soja Du concentré de tomates 1 pomme Ail Du gingembre Du chocolat noir Sel et … Recette du curry japonais pour 6 personnes. Remettez la casserole avec le beurre et la farine sur le feu et intégrez les épices. Après quelques expériences, j’ai trouvé la bonne formule : du lait végétal et de la farine mélangées ensemble pour obtenir une pâte collante. 16,98 € Riz rond japonais de qualité koshihikari cultivé au Japon en paquet de 2kg. 4 c. à soupe de curry japonais (en pâte ou en poudre). Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); © 2021 VOYAPON FR. Ajoutez le curry en morceaux et faites fondre en mélangeant. - Faites cuire la viande et les … Y ajouter le concentré de tomate, et remuer. Explore les dernières vidéos des hashtags : #curryjaponais, #curryjapones, #courdejaponais, #coursdejaponais, … Dans une poêle, faites revenir les épices jusqu’à ce qu’elles dégagent une odeur agréable (faites attention à ne pas faire brûler les épices). Temps de préparation : 15 min. Recette de curry maison. Découvrez la préparation de la recette "Curry de porc pané comme au Japon" : Émincez les oignons. Ajoutez les tranches de gingembre, la partie verte d'un grand brin de ciboule, le saké et l'eau. Une affirmation que je serais tenté de prendre au sens littéral puisqu’il s’agit de l’une de mes enseignes préférées de curry japonais. Poulet katsu curry . Pour une version sucrée salée de ce curry japonais, ajoutez 2 pommes fruit coupées en morceaux et 1 c. à soupe de miel, à la place du concentré de tomate. À cette époque, l’Inde était sous administration britannique et on raconte que c’est un marin britannique qui aurait introduit le curry au Japon. Passionné par le cinéma japonais, j'ai voulu découvrir la vie quotidienne de ce pays que je ne connaissais qu'à travers la fiction. Ajoutez le concentré de tomate et la sauce soja. Recettes Voyagez en cuisinant. Vous allez adorer cuisiner avec ! C'est pour cette raison que le curry est classé au Japon comme Cuisinez curry japonais au cookeo. Mais encore une fois, l’important dans un curry japonais, c’est sa sauce. Réalisez en 1 étapes cette recette de Curry japonais de légumes avec CuisineAZ. Les meilleures recettes de photos sera ici. Recette du curry japonais + Facile + 45 minutes Ingrédients – Cubes de curry japonais prêts à l’emploi (une boîte pour 4 personnes) – Riz – Carottes, pommes de terre, oignons et autres si affinités – Blancs de poulet (Ça marche aussi avec d’autres viandes mais c’est meilleur avec le poulet) ou crevettes Le curry japonais se trouve dans les quartiers chinois ou les magasins spécialisés. Ce va sentir et sembler délicieux. 3 carottes épluchées. C'est délicieux ! Si vous avez du riz précuit dans le réfrigérateur, vous pouvez simplement l'utiliser et mélanger des légumes, préparer la sauce au curry et utiliser le fromage que vous avez. Abonnez vous ! Collection Dix façons de préparer. Le curry japonais est un plat familial au Japon, d’origine indienne. On y retrouve le plus souvent quelques légumes et de la viande, mais c’est vraiment la sauce qui a le plus d’importance. Entre 600 et 700ml d’eau (selon le roux de curry acheté). Mélanger tous les épices. Lors d’un voyage au Japon, vous ne manquerez pas d’occasions de déguster un curry japonais dans un restaurant ! Offre de bienvenue . La Sauce au Carré Curry Japonais, c'est une sauce onctueuse, douce avec un agréable arrière goût caramélisé, très réconfortant. Comme exemple, j'ai utilisé du poulet: Retirez l'excès de peau et de gras. Alors cela peut être plus facile de faire le curry maison. Les restaurants de Kare Wa Nomimono ne proposent que deux currys différents : le curry noir au porc et le curry rouge au poulet. Le curry est un plat indien dont il existe de nombreuses déclinaisons, tant au niveau des ingrédients utilisés dans le plat que des épices qui entrent dans la composition de la sauce. Réalisez en 1 étapes cette recette de Curry japonais de légumes avec CuisineAZ. Un curry japonais, c'est un art qui se développe petit à petit. Notre maison recueille vos données afin de traiter votre demande d'inscription à notre newsletter. Bonjour mes petits chats ! Ajouter tous les produits Ajouter au panier. Il est moins relevé et plus épais que le curry d’Inde et se prépare soit avec du bœuf, soit avec du curry. Découvrez pourquoi les japonais raffolent curry grâce à cette recette facile de katsu curry. 8.55 €. Yoshinoya, une enseigne de restauration rapide du Japon particulièrement populaire pour ses gyudon, propose un curry japonais pour moins de 400 yens. Plat. De l'escalope de porc panée avec du panko, un curry de légumes issus de succulentes alliances, le tout servi avec du riz et des radis longs marinés, un délice. Vérifier la cuisson de vos légumes et de votre viande au couteau si besoin. 5 cubes. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Au terme de la cuisson, égouttez-les et … via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Cette version plus crémeuse et moins épicée du curry indien est généralement servi avec du riz à sushi et des légumes macérés dans de la sauce soja. Remettre la viande dans la cocotte, ajouter les légumes. Tweet. Recette Poulet au curry japonais. 3 cs de farine. Vous seul pouvez exercer ces droits sur vos propres données en vous adressant à, En poursuivant la navigation sur notre site, vous acceptez notre. Cette recette est à la base une demande de mon chéri qui, après en avoir vu dans un manga, voulait y gouter. Les instructions pour réaliser un gouteux curry japonais au cookeo . Faire cuire à feu doux environ 10 minutes. Je vous donne ici une recette classique d’un curry japonais. Team Biba 10 juin 2020 mis à jour le 18 juin 2020 . Faites voyager vos papilles au Japon en préparant un curry japonais chez-vous et n’hésitez pas à franchir les portes d’un restaurant de curry lors de votre voyage au Japon, vous ne le regretterez pas ! MA RECETTE DE CURRY RICE JAPONAIS. 10 min. Quand il est transparent, ajoutez le curry. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le curry . Riz Uonuma koshihikari - 2kg. https://voyapon.com/fr/comment-preparer-curry-japonais-recette Sans doute pas la spécialité japonaise la plus saine qui existe, mais un véritable délice ! This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. C’est donc un plat japonais qui peut parfaitement être adapté aux végétariens et aux végans qui pourront facilement cuisiner un curry aux légumes ! Abonnez vous ! Cette recette allie une sauce curry épaisse à des escalopes panées frites croustillantes, parfaites avec un bol de riz, un demi œuf dur et un peu de légumes marinés. Tous en cuisine : Cyril Lignac invite à l’évasion avec son curry de légumes japonais . Servir avec du riz japonais ! Conseils: Le curry est souvent servi avec, en plus du riz, un mélange de légumes marinés fukujinzuke. 15g de gingembre épluché et haché. Pour cette recette, j’ai voulu créer une version vegan du fameux tonkatsu, un plat japonais de porc pané à la chapelure Panko servi avec un curry katsu. Les travailleurs japonais ont l’habitude de consommer ce plat au déjeuner, une vraie pause gourmande dans une journée intense ! Curry japonais – 1 oignon – 2 carottes – 4 pommes de terre de petite taille – 2 beaux morceaux de poulet – un peu d’huile – 600 ml d’eau – 1/2 boîte de roux de curry japonais . Le plus grand défi était de remplacer l’oeuf dans la panure des pavés de tofu. 5/5. Pourtant, malgré ces origines étrangères, le curry est aujourd’hui l’un des plats les plus populaires du Japon. Dans un bol, assaisonnez votre viande avec le sel, le poivre, la poudre de curry et la sauce uster (si vous en ave… Ajoutez le bœuf coupé en petits morceaux réguliers. Recettes avec du curry à faire au Thermomix TM5, TM6 ou TM31 sur Cookomix, le site d'échange de recettes pour le Thermomix ! Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande et les légumes soient tendres. Pour faire la recette " curry japonais au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex. Faire bien attention que chaque carré soit bien dilué. Vous pouvez le servir accompagné de riz ou de nouilles ! Le curry japonais, dix façons de le préparer. Le reste n’est ici indiqué qu’à titre indicatif, car vous pourrez choisir les ingrédients que vous préférez pour préparer votre curry. 1/1. Recette : Poudre de curry japonais maison (karēko) ! Pour le mélange d’épices au curry: Dans un moulin à épices, mélanger la coriandre, le cumin, le fenugrec, la cardamome, les grains de poivre noir, le fenouil, la cannelle, les clous de girofle, l’anis étoilé et le zeste d’orange (si utilisé) et broyer en une poudre fine. Les blocs de roux de curry sont pré-découpés, je vous conseille d’intégrer votre bloc de curry morceau par morceau tout en mélangeant pour faire fondre le roux de curry, vous pourrez ainsi ajouter le roux de curry jusqu’à ce que la consistance de la sauce soit la bonne. Personnellement je dirais que la cardamome, le clou de girofle, et la noix de muscade sont des épices particulièrement fortes et que leur quantité pourrait être en peu réduite. Ingrédients pour 8 personnes. Curry rice japonais vegan plein de légumes et de saveurs du Japon ! (Si vous utilisez le curry japonais : mélanger petit à petit le curry dans le bouillon, carré par carré. Faites-les revenir et dorer. Généralement servi avec du riz, il s’inscrit parfaitement dans les habitudes alimentaires des japonais. facile (2/5 - 3 votes) 19; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami … Les données requises sont réservées à l’usage exclusif de notre maison. Un nom qui sous-entend que le curry de cette chaîne de restaurants est si délicieux qu’on pourrait le boire. Les meilleures recettes de photos sera ici. Ajouter à ma liste. Cette recette est plutôt sur le … Laissez reposer pendant 4 à 5 minutes avant de couper le tonkatsu en 3 à 5 grandes pièces. A la différence du curry indien, le curry japonais est présenté sous forme de pâte, à diluer dans du liquide afin d’obtenir une sauce onctueuse. Le curry japonais. Les données requises sont réservées à l’usage exclusif de notre maison. Placez maintenant le gyusuji dans la mijoteuse. En supplément vous pourrez ajouter quelques tranches de porc grillé pour quelques centaines de yens supplémentaires. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat distinctif, curry japonais C’est un de mes favoris recettes de cuisine. 3. 5 c.à.s. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Faites chauffer 50 g d’huile à feu doux dans une petite casserole et ajoutez 50 g de farine. Le curry se place parmi les plats les plus consommés au Japon. Recettes Veggie Mon curry japonais végétalien. Bonjour à tous, espère vous êtes en train de passer une journée extraordinaire aujourd’hui. Sortez la casserole du feu. De cette façon, vous obtiendrez le trafic sur votre blog C'est facile, rapide et amusant. Pour faire du curry à la maison, le plus courant est d’acheter du « roux » tout fait, c’est-à-dire un mélange d’huile, de farine et d’épices, … Le curry japonais est très différent des currys indiens bien que les épices soient communes. Variantes de recette de curry japonais Doria. On décline le curry japonais avec le délicieux porc à la japonaise « Ton-katsu » ! Vous pouvez utiliser un couteau Japonais pour vous faciliter la tache. de Golden curry mild S&B® 5 escalopes de poulet. Il existe de nombreuses raisons qui expliquent l’immense succès du curry au Japon. Conformément à la loi Informatique et libertés, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données vous concernant. Faites cuire les petits pois à l’eau bouillante salée 6 minutes. Rapide à faire, c’est le plat familial par excellence. Coupez le feu, laissez tiédir quelques minutes puis ajoutez la … Un curry doux et même légèrement sucré, qui connaît de nombreuses variations au Japon. Pour 4 à 6. Recettes au curry. 2 parts. Aujourd’hui on s’attèle donc à la version japonaise. 1 commentaires. Je profite d’avoir enfin une journée un peu tranquille à la maison pour vous partager une recette qui fait toujours l’unanimité, le fameux curry japonais. Ça y est, votre curry japonais est prêt ! Servez le curry japonais avec du riz blanc. Accompagnez de benishoga, gingembre mariné. 7. Elles ne seront en aucun cas communiquées à des tiers. Pour fêter ça : - Les frais de port sont offerts pour toute commande livrée en France métropolitaine. Parmi les spécialités d’Hokkaido on retrouve également une déclinaison du curry japonais qui prend la forme de soupe au curry (スープカレー). Puisque le Japon et le Royaume-Uni entretenaient des liens d’amitié (qui devaient se transformer en alliance en 1902), il ne fallut pas longtemps avant que l’on décide de servir du curry à bord des navires japonais. - Découpez les légumes et la viande en morceaux. de "Bellatrice" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Conformément à la loi Informatique et libertés, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données vous concernant. Les 10 légumes de saison à consommer en novembre, Tous des Chefs : cuisinez aux côtés de Philippe Etchebest et la nouvelle génération de Chefs, Curry de légumes végétalien au lait de coco, Tajine de viande, pommes de terre, carotte et épices, Curry de légumes aux coings et chutney de châtaignes, Curry de légumes végétalien {sans œufs, sans lait, sans gluten}.
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