tendance restauration 2022

SNACK ACADEMY. , le nombre d’employés de restaurants aux États-Unis a diminué de 2,2 millions entre 2019 et 2020. Trouvé à l'intérieur – Page 302Depuis plu- sieurs années, la tendance est plutôt à l'in ation, ce qui n'est pas toujours le cas du service. À quelques exceptions près, ... restauration,. paillotes, restos de plage et autres stands de grignotage eurissent l'été. Restauration hors domicile : la restauration à emporter au sommet Avec une croissance de 51 % depuis 2017, les commandes « click & collect » (...), Ce mardi 29 octobre 2019, le GNI participait à une réunion organisée par le Ministère de l’agriculture portant sur un projet de décret obligeant les (...), LE CENTRE DE FORMATION POUR ADULTES NEO SPHERE INVENTE LA PREMIERE FORMATION EN HYGIENE ALIMENTAIRE : Trouvé à l'intérieur3 premières années de leur transition • Passer à un choix végétarien quotidien dans les self-services à aujourd'hui) partir de 2022 et inciter la • Faire suivre la même tendance à la restauration collective à menu consommation de ... A chaque édition, nos experts décortiquent, testent et vous dévoilent les meilleurs concepts de restauration novateurs et fraîchement ouverts, ainsi que les nouvelles pépites de l'univers du snacking. La plupart des clients veulent soutenir les restaurants. Couvrant tous. Sur le marché de la restauration, poids lourd du modèle, la croissance devrait repartir vigoureusement dès 2022. Par Franck Hermel Publié le 5 Nov 21 à 12:16 Le Journal des Sables Voir mon actu Suivre ce média Les machines de Bocalement Vôtre seront déployées à partir de janvier 2022. S’il y a toujours eu des clients difficiles, les règles et restrictions pandémiques ont créé une nouvelle épidémie de mauvaises attitudes, allant du mépris des demandes du personnel à la violence verbale et aux agressions. C'est moins une tendance qu'un mouvement de fond qu'illustre Maison&Objet et qui semble bien partie pour s'installer dans toutes les maisons ! L'impact de la pandémie sur les consommateurs démontre un virage massif vers le e-commerce. Si vous voulez donner la liste qualifiée de tous vos clients à TripAdvisor, alors foncez. Le secteur « électroménager, hifi, informatique » conserve sa première position en la matière par rapport à novembre 2020 (83% aujourd’hui et 82% en 2020). Le dernier volet de la 2ème directive européenne sur les services de paiement (DSP2) sur l’authentification forte est entré en vigueur en mai dernier. The NPD Group, qui s'appuie sur son « Rapport sur les prévisions du marché de la restauration hors domicile 2021-2022-2023 » basé sur les données historiques du panel CREST, prévoit une année 2021 tournée vers la sortie de crise, avec une progression totale projetée à 14 % en visites par rapport à 2020. En 2021, de nombreux acteurs se mobilisent pour créer la restauration de demain : une restauration simplifiée, digitalisée et innovante est au rendez-vous, et vous n'êtes pas au bout de vos surprises ! 02. Les moyens par lesquels les clients prévoient de soutenir les restaurants au-delà des repas sur place et des commandes à emporter. Les métiers en 2022 . Tendances Restauration des grands rendez-vous professionnels prévus pour les mois à venir. De la pièce en cuir au foulard en . Le chiffre d'affaires global du secteur en France a généré environ 52 milliards d'euros. Les Français sont massivement favorables au renforcement de l’identification pour les paiements en ligne (87%). Restaurant Trends in 2021. Depuis 15 ans, Lightspeed offre aux détaillants et restaurateurs indépendants les outils et les informations dont ils ont besoin pour lancer, gérer, commercialiser et développer leur activité. En raison du nombre de personnes qui quittent le secteur des services, on ne sait pas si la pénurie de main-d’œuvre est permanente ou temporaire. Trouvé à l'intérieur... la restauration, les services à la personne, le tourisme, la grande distribution, l'entretien, le gardiennage. ... La tendance estcorroborée par une étude du ministère duTravail à l'horizon 2022 : les métiers d'aide à domicile sont ... Restez à la page dans votre hôtel en suivant toutes les tendances du moment. Tapez ci-dessus et appuyez sur la touche Entrée pour effectuer la recherche. Les Américains sont beaucoup plus nombreux (40 %) à préférer dîner en plein air, la demande étant la plus forte dans la région du Nord-Est (49 %), suivie de l’Ouest (40 %), du Midwest (37 %) et du Sud (34 %). L'hébergement idéal de 2022 : ouvert sur l'extérieur et l'alimentation. Trouvé à l'intérieur – Page 87... cent nouvelles paroisses et cent cinquante a donc été distribuée entre 2,022 communes , qui , par conséquent ... Il suffit , pour s'en convaincre , d'observer la tendance de tous les hommes intelligents à se rattacher , par un ... Luxury » dédié aux nouveautés remarquables du salon, repérées par l'agence créative française et média nouvelle génération GoodMoods. Food & Beverage . Tendances… Trouvé à l'intérieur – Page 48... avec, en plus, comme dans toute l'Espagne, la Semaine sainte (du dimanche des Rameaux au dimanche de Pâques ; en 2021, du 28 mars au 4 avril, et en 2022, du 10 au 17 avril). Cette notion de saison a toutefois tendance à varier d'une ... Trouvé à l'intérieur – Page 291Au début de la période , les rédacteurs avaient plutôt tendance à tabouer le caractere Ninh Thi * ! , acte conçu comme une marque de vénération à l'égard du premier roi de la Restauration . Les sources reflètent cette tendance : les ... Chiffres clés et tendances de la restauration en 2021. Seuls 18% restent attachés à l’expérience client « traditionnelle » avec recherche et achat en magasin. Tendances. «Parmi tout le poulet frit, les pizzas vendues à la pointe et les sandwichs gastronomiques si faciles à commander pour emporter, on voit une progression des mets de cuisines de rue du monde entier. YouTube. La principale raison avancée est le doute sur la sécurité en arrivant sur la page de paiement, cité par 88% des personnes ayant déjà renoncé à un achat en ligne au moment de payer. La deuxième  raison citée est plus technique et concerne les ralentissements dans le processus (81%). 5 novembre - Expedia Group et Atout France renouvellent leur partenariat marketing, tout en prenant des engagements en faveur du voyage durable en 2022; 5 novembre - Atout France et Tripadvisor s'associent pour renforcer la visibilité des destinations françaises; 5 novembre - CRT Région Sud : présentation du plan d'actions 2022 ainsi que d’améliorer les conditions de travail, les salaires et les avantages sociaux. On en salive d'avance. Trouvé à l'intérieur – Page 183... 2,380 associations particu- | leurs principes . lières s'y sont agrégées : 2,022 sont » On sait quelles furent les ... dont tandis que , en s'en éloignant , la Restauration alloit à sa ruine : les uns , partis de 120,000 hommes . 100 jours pour que la France reussisse Depuis plus de vingt ans, les rares tentatives de transformation du pays, initiees par les trois chefs de l'Etat successifs, ont echoue. Entre les confinements, les couvre-feu et l'instauration du pass sanitaire, les restaurateurs voient leur activité mise à mal. Tout ce que vous devez savoir, directement dans votre boîte mail. En 2022, les gens ont ardemment besoin d'un espace plus confortable et plus invitant qui comprend de nombreuses textures. Nous avons regroupé ces thèmes pour que les hébergeurs y voient plus clair. DOSSIER DE PRESSE Dossier de Presse - Septembre 2022 Aller au contenu principal . Livraison et vente à emporter appelées à s'installer. Voici ce que nous avons découvert en 2016 : Après avoir réalisé en novembre dernier une étude sur la “Digitalisation du commerce : les attentes des Français en 2021”, Dalenys continue d’analyser et comprendre le rapport des Français e-commerce et aux moyens de paiements innovants. Deux nouveaux établissements LUX* Resorts & Hotels aux Emirats Arabes Unis en 2023, Le groupe Logis Hotels intègre 7 nouveaux hôtels-restaurants, Bilan du Sett 2021 - Une édition retrouvaille. Si le e-commerce est définitivement ancré dans les habitudes d’achats des Français depuis le covid-19, on voit désormais une certaine maturité vis-à-vis de ces parcours d’achat. NATEXPO. Après New York, Londres et Milan, Paris accueille la "Fashion Week" d'automne où sont présentées les collections prêt-à-porter printemps-été 2022. 29 | 06 | 2020. Le 25 Octobre 2021 - 1482 vue(s) vues. Assistez aux remises de prix en direct sur le salon. Ainsi, l'industrie de la restauration comprend les restaurants, les cantines scolaires et hospitalières, mais aussi les acteurs de la livraison à domicile et les différents services de restauration. 51 % des clients américains et 58 % des clients canadiens souhaitent que le personnel et les clients restent masqués à l’intérieur (sauf s’ils mangent, bien sûr). Le redressement dans les secteurs du tourisme, de l'hébergement et de la restauration risque cependant d'être plus lent. La prospective des métiers et des qualifications s'est enrichie d'une dimension sectorielle et d'une dimension territoriale, et elle s'attache à Du 27 décembre prochain au 13 janvier 2022, le Shangri-La et Maxence Barbot, son Chef pâtissier, propose une galette des rois surprenante et généreuse. Trouvé à l'intérieur – Page 3Si les tendances acentreprises ont évolué plus favorabletuelles se maintiennent , l'effectif de la Selon une ... hôtellerie et restauration , textile liards de francs , soit 4,1 % de plus que précédente , où il était encore de et ... (2011), Révolution de la restauration rapide, Cahiers de tendances, juin. Au Canada, seulement 21 % des clients exigent de manger à l’extérieur par mesure de sécurité ; la demande la plus forte se trouve en Ontario (36 %), en Colombie-Britannique (30 %) et à Terre-Neuve-et-Labrador (29 %), tandis que 0 % (c’est bien cela, zéro) des personnes interrogées à l’Île-du-Prince-Édouard, dans les Territoires du Nord-Ouest, au Nunavut et au Yukon l’ont cité comme un impératif. (...), RÈGLEMENT N°ERF-TRD-0853768-06082019-1 À chaque édition, une nouvelle . Nous vous attendons lors de la 17ème édition du Congrès RHD pour rencontrer vos pairs et bénéficier Google va peut-être s’y mettre aussi ! La mesure doit accompagner la tendance à la dématérialisation . L’édition de 2018 analyse les performances touristiques et les tendances politiques à travers 49 pays de l’OCDE et d’économies partenaires. Tous au Restaurant revient pour sa 10ème édition du lundi 30 septembre au dimanche 13 (...), En proposant une formation professionnalisante à six jeunes éloignés du monde du travail, Brigad et l’association “Banlieues sans Frontière en Action” (...), Zenchef, leader européen des solutions de réservation en ligne indépendantes pour les restaurants, et MyBeezBox, solution de bons cadeaux pour les (...), L’avis de TR " Nous avons tenté ici de faire oeuvre d'historien, c'est-à-dire que nous avons voulu tracer un tableau, aussi exact, aussi clair et aussi vivant que possible, de ce que fut la Révolution française sous ses diffé-rents aspects. Voici une sélection B.R.A. Trouvé à l'intérieur – Page 54La crise du COVID-19 a accéléré cette tendance dans certains secteurs particulièrement affectés (Graphique 1.26). ... L'hébergement et la restauration, qui sont un peu moins vulnérables à l'automatisation, ont également été très ... Profondément ancrés à Paris, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. pour découvrir quelles autres précautions en matière de santé et de sécurité les clients attendent lorsqu’ils entrent dans la salle à manger. Global Foodservice Disposables Market By Type (Metal Food Warming Trays, Glass Food Warming Trays, And Stone Food Warming Trays), By Application (Commercial, And Household), By Region And Key Companies - Industry Segment Outlook, Market Assessment, Competition Scenario, Trends And Forecast 2019-2028 Nous avons interrogé plus de 2 000 propriétaires, gestionnaires et clients de restaurants dans le monde pour savoir comment l’année écoulée a changé leur vision du secteur, pour le meilleur ou pour le pire, et comment ils prévoient de s’adapter. De plus en plus de personnes, qu’il s’agisse des employés des restaurants ou des clients, se rallient à l’idée d’utiliser la technologie pour automatiser et simplifier les opérations. LES CANTINES SCOLAIRES : En 2018 ce sont près d'1,6 millions de repas avec nos boulettes végétales et galettes végétales qui ont été servis aux enfants ! Les défilés des maisons mythiques et des créateurs du moment se succèdent. Trouvé à l'intérieur – Page 43... de la Politique agricole 2022-25 afin d'améliorer la gestion des éléments nutritifs et des pesticides en agriculture. ... fondés sur les intrants et les extrants, qui ont tendance à stimuler la consommation d'intrants agricoles. Trouvé à l'intérieurLa Stratégie de protection sociale en Afrique de la Banque mondiale (2012 – 2022) encourage d'ailleurs les pays à ... des résultats rapides et tangibles nécessaires à la restauration de la confiance dans les États postconflit. Téléchargez le rapport complet pour obtenir d’autres conseils sur la manière d’obtenir des revenus supplémentaires pour les fêtes de fin d’année. Souhaitez-vous connaître les tendances clés en e-commerce en 2022 ? Les 8 tendances à suivre pour le secteur de la restauration en 2021 1. Quelles sont donc les nouvelles tendances à prendre en considération ? Du vert sapin à la couleur crème, en passant par le orange , 2021 promet un arc-en-ciel de teintes qui devrait convenir au plus grand nombre ! Selon des stylistes, les coupes droites seront à la mode cet automne-hiver 2021/2021. Avec un taux de retour à domicile en semaine le midi qui s'effondre, de piètres compétences culinaires et un retard sur les sorties hors domicile en restauration, la restauration devrait continuer à décoller en France, avec une croissance à deux chiffres prévue pour 2022. international des vins et spiritueux de Hong Kong est le lieu idéal pour se mettre à jour des dernières nouvelles et tendances de l'industrie viticole mondiale: annuel: Hong-Kong (Hong Kong) Hong Kong Convention & Exhibition Centre: 11/11/2021 S’il y a toujours eu des clients difficiles, les règles et restrictions pandémiques ont créé une nouvelle épidémie de mauvaises attitudes, allant du mépris des demandes du personnel à la violence verbale et aux agressions. Dans cette optique, voici quelques-unes de nos tendances en aménagement intérieur 2022 préférées pour les restaurants! Les cartes-cadeaux seront des articles-cadeaux populaires aux États-Unis (43 %) et au Canada (37 %). Les consommateurs américains (51%) sont beaucoup plus désireux de revenir manger en salle que leurs homologues canadiens (28%). Des découvertes et des innovations sur un secteur en ébullition ! tendances qui devraient se poursuivre. Durement touché au début de la crise, le niveau de production devrait augmenter graduellement pour rattraper en 2022 ceux d'avant la pandémie. Textures L'époque des aménagements minimalistes est révolue. Le marché de la restauration affichait des chiffres . normale d'ici 2022. Tendances 2. . Et ça peut continuer avec le Pass sanitaire jusqu'au 31 juillet 2022. pour en savoir plus sur les expériences que les clients recherchent en 2021 et au-delà. Le "Fast Good" ou "Fast Casual" Le Hygge. Trouvé à l'intérieur – Page 142... et la tendance est à l'augmentation du nombre de projets passant par l'institution sur la période 2019-2022. ... multi-pays (avec des pays hors de la COMIFAC), pour répondre à la problématique de restauration des paysages dégradés. Dans cet article. Les restaurateurs devront prendre les mesures nécessaires pour adopter ces changements sur un plan . • Surfant sur la vague d'un nouvel art de vivre, Renault s . ZURICH. Pour télécharger l’infographie complète, cliquez ici. Et gourmande, avec sa frangipane moelleuse infusée aux graines de[…] Les tendances en 2021 Chaque saison apporte son lot de nouvelles teintes et voici de quoi vous inspirer pour la nouvelle année. Le dernières tendances, les services et produits au meilleur coût, l'état de l'art des équipements et des aliments inédits: annuel: New York, NY (USA) Jacob K. Javits Convention Center: 06/03/2022 3 jours La crise du Covid-19 a joué un rôle d'accélérateur vis-à-vis des tendances de consommation.Confinés chez eux et limités dans leurs déplacements les Français ont pris de nouvelles habitudes notamment sur le plan alimentaire : consommation de produits locaux plats faits- maison. pour obtenir d’autres conseils sur la manière d’obtenir des revenus supplémentaires pour les fêtes de fin d’année. Plus de 2 000 restaurateurs et clients partagent leurs points de vue sur les technologies de restauration, la gestion de la pénurie de main-d'œuvre et leur vision de l'avenir de l'industrie hôtelière. Si les personnes interrogées aux États-Unis sont beaucoup plus nombreuses (44 %) à prévoir de donner un meilleur pourboire que celles du Canada (27 %) ou d’Europe (24 %), culturellement, on s’attend aussi beaucoup plus à ce qu’elles donnent des pourboires et des bons pourboires. Contact |  Mentions légales & CGU |  Du 30 Mars 2022 au 31 Mars 2022. Les dix challenges de la restauration à table pour 2022, décryptés par CHD Expert. Behr Pro. Le marché de la restauration en 2022. Rapport : 5 tendances émergentes de la restauration en 2020. Rapport sur l'état de l’industrie de la restauration 2021 Food, catering and hospitality Professional. pour voir comment les comportements des clients aux États-Unis et au Canada se comparent à ceux de leurs homologues européens et comment la culture du pourboire joue un rôle. Ce dont les clients ont besoin pour se sentir en sécurité au restaurant. Ainsi, la tertiarisation des emplois se poursuivrait. Emmanuel Macron a annoncé lundi 27 septembre aux professionnels de la restauration la défiscalisation du pourboire numérique. Trouvé à l'intérieurEn conséquence, le taux de chômage, qui avait eu tendance à diminuer depuis la mi-2015, devrait franchir à nouveau la ... L'hébergement et la restauration ont enregistré une baisse d'activité de plus de 90 %, la construction a perdu les ... Tendances 1. Plus de 63800 mots, 125000 sens et 20000 locutions. 1500 remarques de langue ou d'orthographe. 2000 régionalismes et mots de la francophonie. En raison du nombre de personnes qui quittent le secteur des services, on ne sait pas si la pénurie de main-d’œuvre est permanente ou temporaire et, le cas échéant, combien de temps elle durera. Découvrez les 6 tendances de restauration en 2022. En 2018, l'enquête du magazine B.R.A Tendances restauration, accompagnée par le cabinet Food Service Vision, a présenté les chiffres du marché de la restauration commerciale. SSP, aux côtés d'ADP dans un co-entreprise pour gérer la restauration à Roissy et Orly. Pour deux tiers des consommateurs (67%), ce système de sécurité de paiement renforcé leur donne assez confiance pour payer sur de nouveaux canaux comme les réseaux sociaux. Cher(e) (...), et arrivé au bout de la commande pour le paiement, ce restaurant n’accepte (...), Moi salah eddin j’bet a casablanca jai 29 ans jai deplom technician (...). Aux États-Unis, 45 % des personnes interrogées ont déclaré que les clients avaient donné de meilleurs pourboires au cours de l’année écoulée, tandis que 39 % ont déclaré qu’ils avaient donné de moins bons pourboires. Le thème ''Développement Désirable'' permet de souligner l'appétence des consommateurs pour les produits éthiques et les solutions proposées par les marques. Plats à emporter, «cuisines fantômes», explosion du digital.. le grand rendez-vous mondial des professionnels de la restauration, le Sirha, se déroule du 23 au 27 septembre 2021 à Lyon. Quelles sont les nouvelles attentes des consommateurs ? de l'hôtellerie-restauration, agents de gardiennage et de sécurité) compensant les destructions d'emplois d'ouvriers non ou peu qualifiés. . Quelles tendances pour la franchise en 2021 et 2022. ©Journal des Sables En Vendée, l'entreprise de Nicolas Douteau, Bocalement Vôtre a construit son succès grâce à son concept de restauration rapide fondée […] Les principales conclusions sur la technologie des restaurants sont les suivantes : Téléchargez le rapport complet pour obtenir des données et des informations plus détaillées sur l’avenir de la technologie dans le secteur de l’hôtellerie. Le salon de l'alimentation-hôtellerie-restauration du Grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 30 janvier au 1er février 2022 pour une 7 ème édition sous le signe du renouveau. Les consommateurs ont donc vu leurs paiements e-commerce bousculés par cette nouvelle norme de sécurité, qui ajoute une étape dans leur parcours d’achat. Toutefois, cette étape supplémentaire au moment de payer peut représenter un frein à l’achat pour 38% des consommateurs. À l’aube de 2022, les points essentiels à garder à l’esprit sont la constitution et la fidélisation d’un personnel fort et heureux, l’équilibre entre le service à la clientèle et les politiques de l’entreprise, et la mise à jour des technologies que les clients avertis considèrent de plus en plus comme la norme. En tant que chercheuse en tendances, je vous préviens tout de suite: non, il n'y aura pas une fois de plus de nouveaux Food-Trends en 2022! Dans cette optique, voici quelques-unes de nos tendances en aménagement intérieur 2022 préférées pour les restaurants! De plus en plus de personnes, qu'il s'agisse des employés des restaurants ou des clients, se rallient à l'idée d'utiliser la technologie pour automatiser et simplifier les opérations. 06/03/2022 3 jours: INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORKSalon de l'hôtellerie et de la Restauration. En savoir plus ». Nous auront droit à des coiffures simples qui conviennent à tout le monde. Tendances alimentaires dans l'hôtellerie-restauration. Si vous prévoyez d'ouvrir votre restaurant, découvrez les nouveaux concepts tendances en 2021 ! Sur ce secteur porteur, le nombre de création d'entreprises devrait ainsi fortement augmenter. À l'aube d'une nouvelle décennie, la restauration fait l'objet de nouvelles tendances qui sont d'ores et déjà en train de révolutionner les anciennes méthodes. Si vous trouvez le service sympa mais pas (...), Le Louvre Abu Dhabi a annoncé aujourd’hui un partenariat avec le Groupe Barrière afin de faire du restaurant du musée la première succursale à Abu (...), Les étudiants en Bachelor des Arts Culinaires et Bachelor de la Pâtisserie Française des écoles DUCASSE Education se sont vu diplômés lors de leur (...), Lightspeed POS Inc., l’un des principaux fournisseurs de logiciels d’encaissement pour la vente et la restauration au monde, a aujourd’hui annoncé (...), 2017 - 2021 TendanceRestauration.fr 09-13 Sept. 2021. Un extrait des tendances 2020-2021, à découvrir dès l'entrée sur l'événement. Quelles sont les grandes tendances de la grande distribution pour cette fin d'année 2021 et 2022 . Défis et tendances de la restauration Technologie des restaurants. CHINE: LE PREMIER MARCHÉ AU MONDE. Viennent ensuite deux raisons qui concernent tout de même près des deux tiers des répondants ayant déjà abandonné un achat en ligne : le niveau de sécurisation trop contraignant (61%) et l’inadaptabilité de la page de paiement au smartphone (58%). Contactez l’un de nos experts dès aujourd’hui pour découvrir comment Lightspeed peut vous aider ! Notre nouveau rapport Tendances de consommation de 2016 actualise les conclusions de notre populaire étude de 2013, Cinq tendances de consommation qui changent la donne, l'un des documents de BDC les plus consultés. «La crise sanitaire a été un accélérateur des grandes tendances apparues ces dernières années, comme l'éco-responsabilité ou la dématérialisation: quand tout va bien, on ne se pose pas de Ce qui suit constitue des tendances fiables, sous forme de 10 recommandations. Selon Statista, le nombre d’employés de restaurants aux États-Unis a diminué de 2,2 millions entre 2019 et 2020. RSS 2.0, Restauration hors domicile : la restauration à emporter au sommet, Le GNI favorable à compléter le registre sur l’origine des viandes dans la restauration, Le centre de formation pour adultes Neo Sphere innove sur la formation HACCP, Brigad et l’association “Banlieues sans Frontière en Action” forment des jeunes au métier de commis de cuisine, MyBeezbox et Zenchef désormais connectés, TripAdvisor offre un nouveau service Wi-Fi personnalisé pour aider les restaurants à mieux promouvoir leur établissement, Le Louvre Abu Dhabi inaugurera en 2020 un nouveau restaurant en partenariat avec le Groupe Barrière et présentant un menu signé par le chef étoilé Pierre Gagnaire, DUCASSE Education diplôme sa première promotion d’élèves Bachelor, Lightspeed POS Inc. annonce l’acquisition d’iKentoo, Un beau cheval de Troie ce service

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