Ceux de votre congélateur sont parfaits pour préserver les différentes portions de repas. bonjour, je vais commencer la diversification cette semaine et votre site est très aidant pour la maman stressee que je suis J’imagine que c’est quand même plus hygiénique d’avoir un couvercle sur le bac à glaçons? Je compte utiliser la congélation mais j’ai une question pratique sur le cycle congélation/décongélation. Conservation au congélateur. Car sur ceux que je possède je n’ai aucunes indications sur la contenance de bpa ou non et je me demande si ils peuvent s’avérer dangereux. Vous dites qu’il faut ajouter la matière grasse après décongélation. Bravo pour cette anticipation ! Il s’agit ici de stériliser les préparations de bébé et d’obtenir une plus longue conservation, comme pour les petits pots du commerce. Merci pour votre blog si précieux qui m’accopmagne dans la diversification de l’alimentation de mon bébé de 6 mois. J’ai commencé la diversification avec ma fille, j’utilise aussi les bacs à glaçons et je n’avais jamais pensé au fait de garder cette solution tout le temps (je me disais qu’il faudrait congeler de plus grosses quantités ensuite, s), je n’avais même pas pensé aux multiples possibilités de mélanger les glaçons. Merci pour votre message ! , Pack avec des pots de conservation Philips Avent 180ml et 240ml, 20 pots de conservation Philips Avent pour purée : 10 de 180ml et 10 de 240ml, Pot de conservation Beaba baby portion 120 ml, Pot de conservation Beaba maxi portion 240ml, Pot de conservation Beaba maxi + portion 420ml, Pot de conservation Beaba maxi + portion 500ml, Pack de 3 pots de conservation Beaba : baby 120ml, maxi 240ml et maxi + 420ml, Beaba multi portions en silicone 7×60 ml (420ml), Beaba multi portions en silicone 6×90 ml (540ml), Beaba multi portions en silicone 6×150 ml (900ml). Bonjour, Ils peuvent même être épluchés complètement afin d'être certain de ne plus contenir de traces de matières chimiques indésirables. Bonjour. Merci de tout coeur <3 Peut-être un jour . Vous pouvez répartir les purées dans des pots en plastiques ou des moules souples . Pour minimiser les risques, j’applique cette règle: on conserve les purées à base de fruits et légumes jusqu’à 3 mois, et la viande jusqu’à seulement 2 mois. <. Système conservation des purées à partir de 6 moisIdéal pour la conservation à la maison ou en déplacement avec couvercle étanche.Les pots de conservation Philips AVENT SCF720/10 sont multi fonctionnels simples d'utilisation et conçus pour évoluer avec votre bébé. Comment conserver la purée de bébé? Ce n'est pas le cas d'un compartiment freezer dans votre réfrigérateur dont la température n'est pas assez basse. Puisque le plat est a consommer dans l’immédiat vous réchauffez de suite ! Bonjour,On considère qu’un glaçon fait environ combien de gramme ? Pour prendre de l’avance l’allergologue me dit de congeler. L'appareil permettra d'obtenir une texture plus homogène. Avez vous un avis ? Il existe plusieurs méthodes pour décongeler et réchauffer les purées. Si vous avez réchauffé la purée décongelée, il est préférable de ne pas garder les restes au réfrigérateur pour lui proposer le lendemain. J’ai quand même déjà congelé des purées contenant de la pdt (ex: pdt brocolis), mais je ne me rappelle pas que ça ait été si catastrophique… Comme cette question revient souvent, je vais faire des tests chez moi pour vous répondre! Bonjour, je me pose exactement la même question que vous… avez-vous trouvé la réponse ? Puis, réduisez les légumes en purée au mixeur. Merci. En effet les petits pots en grande surface ne sont pas au frais mais ils subissent une pasteurisation Versez dans des petits pots, puis mettez-les au . Supers idées, merci pour le partage !! Cet article date un peu mais il est complètement d’actualité pour moi et mon petit Sacha qui a commencé la diversification il y a 2 semaines. Cette 2e édition du guide qui a connu un grand succès, met en lien les informations médicales et pharmacologiques dont l'infirmier(e) a besoin en pratique quotidienne dans le cadre de son rôle propre comme de son rôle sur prescription ... En effet, on peut mélanger les purées de légumes et fruits lors de la décongélation, pour augmenter les combinaisons de recettes possibles, et créer de nouvelles saveurs. Merci beaucoup pour vos compliments Ravie que le blog vous plaise ! Merci d’avance pour votre réponse. C’est vrai que les départs en voyage peuvent compliquer la logistique quand on veut donner du fait-maison à bébé…Dans une glacière, la température n’est pas aussi froide qu’un congélateur (-18°C) : ça passe donc pour des plats conservés au frais (réfrigérateur) le temps du voyage, mais pas pour des petits pots congelés. Concernant la décongélation au réfrigérateur, puis-je mettre les cubes à décongeler la matin avant de partir au travail (7h30), puis le soir (18h00) en rentrant ajouter la matière grasse pour que la nourriture soit mangée par mon loulou que le lendemain midi chez la nounou ? Bonjour Mary ! Quand les purées deviennent granuleuses, une astuce est de chauffer un peu plus pour mélanger vigoureusement et retrouver une texture lisse, puis laisser refroidir avant de servir à bébé. C'est souvent indiqué sur l'emballage si c'est . Vous êtes super. A savoir que plus on conserve longtemps, plus les nutriments vont avoir tendance à se dégrader, c’est aussi pour cela que l’on recommande de ne garder « que » quelques mois. Il faut la jeter. Que faire ? Stérilisable, les pots de conservation peuvent également servir de contenant pour le lait maternel, pour les mamans ayant besoin de tirer et conserver leur lait. De ce que j’ai pu lire, vous faites très attention, d’où cette question. (car même si on ne fait plus de purée, on peut toujours faire des glaçons ou congeler des sauces et autres). Des recettes originales. Tout a l’heure j’en donne un à ma petite et là texture était bizarre… du coup je voulais savoir si je congele,décongèle et recongele de la compote de pomme y a t’il Un risque pour mon bb? Voici comment je fonctionne donc pour la conservation des petits pots de purée et de compote de mon bébé lorsque je prépare plus de quantités qu’il n’en faut pour un repas : Concernant les petits pots contenant des laitages, je vous invite à aller lire un article très intéressant concernant la congélation des produits laitiers, sur le site officiel des produits laitiers lui-même : http://www.produits-laitiers.com/article/congeler-les-produits-laitiers-cest. Pensez à y inscrire le contenu et la date.Avec cette méthode, les repas de bébé sont plus faciles à décongeler, et ça prend moins de place dans le congélateur! Leila, je suis satisfait de votre reponce bilvin a biento, Merci pour vos conseils précieux. Trouvé à l'intérieur â Page 35... qui different selon les cas : achat , aspects diététiques , conservation , congélation , préparation , cuisson . ... ill . en bébé et des recettes familiales pour au dessert , avec des indications sur le niveau de difficulté ... Je tasse bien et une fois congelés, je mets mes cubes dans des sachets congélation. Vous pouvez en effet conserver les viandes et les purées séparément et faire vos mélanges au dernier moment comme vous le souhaitez En effet la conservation de vos purées sera plus longues de 24h au réfrigérateur si elles ne contiennent pas de viandes Vous pouvez les mettre au congélateur dès leur réception ou préparation et tout au moins 8 à 12h avant de partir. Merci pour vos précieuses informations. Ou est-il préférable d’utiliser des légumineuses sèches que l’on fait tremper et cuire soi-même si on souhaite ensuite congeler ? La pression de son mari qu'elle surnomme l'Ex s'accentue.Bertille arrivera-t-elle à se défaire des griffes de son époux pervers ? j’ai cherché cet article expres pour avoir la meme reponse que vous, je me pose la question pour la viande, faut il la preparer en meme temps et la congeler du coup ensemble, ou est e qu’il faut la mettre quand on donne le petit plat ? Pour info, plus vous faites de cycles de réchauffage, plus les aliments perdent en qualité nutritionnelle et en goût, et plus les risques bactériologiques augmentent. Un livre rencontrerait un grand succès! Laver et sécher 250g de bouquets de chou-fleur crus et les hacher grossièrement, puis les mixer avec 1/2 cuillère à café de cumin en poudre et 4 cuillères à soupe de persil haché, jusqu’à obtenir une semoule. POT CONSERVATION BÉBÉ : LA PRATICITÉ AVANT TOUT ! Malheureusement, le manque de temps, mauvaise organisation etc.. fait que j’ai trouvé la simplicité dans les pots industriels. Petite question, ma fille doit passer le week end chez ses grands parents du vendredi soir au dimanche après-midi. J’utilise toujours ce système, surtout pour les compotes, avec mon fils de 2 ans, et aussi pour toute la famille (ça marche aussi pour les sauces, le houmous, les bouillons de légumes, etc.). Donc vous n’avez pas besoin de faire de calcul savant en tenant compte du poids cru. Je conserve 24h au réfrigérateur avec viande, poisson, oeuf, ou laitage, 2. Là où cela se complique, c'est lorsque maman ou papa souhaite conserver les petites soupes ou les purées de bébé au frais. J’ai lu lu et re lu tout un tas de choses qui finissent par se contredire, mais jamais encore un article aussi complet. Ce soir j’ai décongelé une portion (avec le chauffe-biberon) et catastrophe, la texture était très désagréable, toute granuleuse et le goût aussi était devenu très fade. Il faut commencer progressivement. La décongélation peut alors se faire au bain-marie. Bleu: Ajouter au panier Grey: Ajouter au panier 4,05 € 4,50 € M'avertir quand dispo nible Voir les dispo nibilité s-10% Onyx Petit Contenant en Inox 10 Cm Diamètre Vendu par Bébé au Naturel Le Petit . Mixer le tout, puis former les boulettes et les enfourner pour 20min à 180°C. Ajouter le beurre après la décongélation est aussi une idée pour retrouver de l’onctuosité. Comme les alvéoles sont indépendantes, vous pouvez congeler dans le même moule des . Si oui, combien de jours pourrais je garder le pot (preparation que j viens de citer) au frigo?. Mais parfois elle ne mange pas tout. Et puis comme une idiote j’ai re congelé les petits pots de compote. Qualité/Prix. Par exemple, pour un bébé de 6 mois , la purée pèse environ 30g BonjourJe voulais vous dire simplement merci pour ce site plein de conseil et de recettes. Tout d’abord bravo pour votre super site que je viens de découvrir en cherchant des infos sur la diversification que j’ai commencé depuis peu avec ma fille de 5 mois. Mais la durée de conservation peut varier en fonction du type de nourriture. Utiliser des contenants adéquats et adaptés en fonction du choix de votre conservation, soit au réfrigérateur, soit au congélateur. Hier soir j ai décongelé dans une petite boite hermétique 3 cubes a glaçons de poulet.ce matin j ai préparé de la purée de patate douce,courgette et j ai ajouté mon poulet décongelé. Je me pose la question car j’envisage de tester des recettes de boulettes aux légumineuses et que j’aimerais gagner du temps, mais pas sans être certaine que c’est sans risque ! Mais comme tous les autres modes de cuisson ! Après cela, recouvrez-les puis rangez-les dans votre congélateur. Céline, Bonjour, La plupart des purées peuvent se conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur. Un grand merci pour votre site; il m’aide beaucoup. Comme vous conseillez pour les purées. J’ai cependant eu un problème avec la dernière purée décongelée: j’avais préparé une purée potimarron/pdt qui était magnifique, toute lisse et très bonne à manger avant congélation. Au réfrigérateur : faites décongeler vos plats au réfrigérateur et consommez-les dans un délai maximal de 3 jours après décongélation. Comment conserver purée maison bébé ? Mes recettes sont pour les bébés dès le démarrage de la diversification alimentaire (vers 4 mois), puis pour les bébés de 6 mois, 7 mois, 8 mois, 9 mois... à 10 mois et plus. Oui sauf qu’il faut déjà savoir combien de temps on va pouvoir conserver les purées et les compotes avant de les donner à bébé, dans quoi conserver ces petits pots, et ce qu’on peut y mettre en fonction de la durée de conservation…. Après avoir montré que l'alimentation est un objet privilégié pour décrypter la société, le livre détaille les principaux acquis de la sociologie de l'alimentation, de l'organisation domestique aux produits consommés. Bonjour, je n’ai ps pu lire tous les commentaires j’espère que la réponse n’a ps encore été donné. Avec des conseils pour la conservation au réfrigérateur et au congélateur ! Le poison congelé pour bébé garde toute les 2019 - Tous les conseils et astuces pour congeler les petits pots maison de bébé. Une fois décongelée, c’est mieux de consommer la purée tout de suite. Ce nes5 pas évident de savoir combien va manger bébé lors de la découverte d’un nouveau légume… merci d’avance ! La purée de carottes se conserve aussi bien au réfrigérateur qu'au congélateur. J’ai quelques petites questions : J’ai vu que dans certaines recettes vous utilisiez des légumes surgelés crus (comme les petits pois), et si j’ai bien compris on peut congeler une purée qui contient cet ingrédient lorsqu’on pratique le batch-cooking ? J’ai testé le nouveau Babycook® Néo de Béaba ! Bonjour,Je ne sais pas si c’est le mieux mais je prépare que les petits pots sans protéines et je rajoute la viande au dernier moment. Une fois congelées dans . La plupart des purées peuvent se conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur. La fourchette est assez large : entre 2 et 12 mois selon les produits ! Je suis devenue fan du concept de batch cooking que je ne connaissais pas. Pour l’aubergine, le goût de la purée va déjà dépendre de l’aubergine au départ, et sa maturité. Comment (et pourquoi) congeler les purées de bébé? !Vous devriez vraiment sortir un livre, Merci pour toutes ces information parxe qu’il est vrai que se renseigner sur la diversification n’est pas chose facile! – les bac à glaçons doivent ils être spéciaux ? Il va avoir un an dimanche. BonjourMerci pour votre super site !Petite question : j’utilise parfois des ingrédients surgelés pour confectionner les purées de bébé, dans ce cas est-ce qu’il y a un risque à congeler ensuite la purée (ex : une purée carottes surgelées / tomates dans laquelle tout à cuit à la vapeur avant mixage) ? Est-ce valable pour les purées et les compotes pour bebe ? Mais plus les morceaux sont coupés petits plus l’oxydation et la perte en vitamine est importante mais en même les nutriments diminuent plus le temps de congélation est long. Soit mis directement au congélateur. Peut-être il y a t-il une façon de faire ou une variété spécifique à prendre ? Merci beaucoup Clémence!! Avant tout, merci pour votre site. Par contre, la purée de viande ou de poisson doit être congelée pendant 60 jours maximum sous -18°C. Je comprends mieux! pour trouver le pot de conservation pour bébé qui répond déc. Vous n’avez pas « mal fait », et votre volonté de revenir à du fait-maison est tout à fait louable Je vous apporte tout mon soutien dans cette démarche! Et vous, comment vous vous y prenez pour conserver les repas de bébé? mes recettes de batch cooking spéciales « bébé », mes séances de batch cooking spéciales « bébé ». 3. Écoutez toujours votre pédiatre avant tout, il s'adaptera toujours à votre bébé. merci beaucoup pour ce site inspirant et pour vos conseils précis….tout semble plus simple après les avoir lus j’aimerai tellement m’avancer pour la semaine, autant pour mon dernier que pour nous, mais cela n’est pas facile…. Je ne suis pas sûre que la mise sous vide permette de prolonger, surtout qu’il est difficile de déterminer pour quelle durée. Car habituellement je fais au congélateur. Pour le maïs est-ce que je peux le faire avec du Maïs en boîte de conserve ? Belle journée à vous aussi ☀️ Amazon.fr: conservation purée bébé. Je commence la viande, j’ai donc comme à mon habitude, cuit en grande quantité, puis mixé et congelé en portion de 10g De la dinde (pesé sur la balance mixé et cuit). Bonjour,Effectivement, une vraie mine d’or….je vais me lancer dans la diversification et j’ai quelques craintes….merci pour toutes ces infos…Une seule question pour votre panier vapeur, qui me permet intéressant (Lékué cuit vapeur), c’est en silicone…et les perturbateurs endocriniens ? Je compte faire un maximum moi même mais intégrer de temps en temps un petit pot industriel, ça serait pratique de réutiliser le pot non ? Est il possible de faire une purée avec du poisson congelé, le faire cuire à la vapeur et le recongeler. Merci du retour si vous avez une source fiable . Boulettes chou-fleur et haricots blancs : J ai cuit,congelé et mixé du poulet pour bébé il y a quelques semaines dans des bacs a glaçons refermable. -Les petits pots de compote de fruits et les purées de légumes se conserveront 2 jours maximum au réfrigérateur et jusqu'à 6 mois au congélateur. Je commence la diversification avec mon bébé de 6 mois et en attendant qu’elle tienne assise pour lui donner des morceaux Et faire la DME je commence alors avec des Purées et votre méthode est trop top ça fait une semaine que je fais dans les bacs à glaçons et j’adore déjà merci pour cette super idée ! Avec son papa, nous sommes motivés pour lui donner le meilleur autant que possible et nous voulons lui faire profiter des bonnes choses de la vie. Céline, Bonjour, moi j’ai récupéré les petits pots type bledina, mais j’aurais voulu les utiliser pour conserver dans les placard, surtout pour les moments où je parts en vacances. Mais oui, il faut absolument que vous sortiez un livre de recettes! Si certaines purées rendent trop d’eau à la décongélation, il suffit de vider un peu l’eau avant de bien mélanger. Le temps de conservation recommandé. Il est possible de conserver les petits pots de bébé faits maison dans des conserves (des bocaux en verres). , Et sinon, je suis preneuse de vos recettes de boulettes aux légumineuses si vous en avez ! Bonjour, j’ai une question sur la conservation des petits pots de ma fille. Comme ça, je peux donner la recette à midi (avec protéines) ou le soir. Dites adieu au casse-tête de la diversification alimentaire, Tous droits réservés © Cuisinez pour bébé 2021 - www.cuisinez‑pour‑bebe.fr. Au congélateur, les purées se conservent entre 2 mois et 1 an. Merci beaucoup ! Quelle chance ! Si ce n’est pas assez chaud, recommencez.«. En revanche, congeler des aliments sous-vide pourra quand même avoir un effet bénéfique, car cela empêche la formation de givre dans l’emballage, et donc une meilleure conservation ! Merci beaucoup pour ce site très pratique et inspirant. - Médecine traditionnelle. Bonne journée J’adore !Je stressais un peu pour la diversification de mon fils de presque 5 mois (l’angoisse et l’excitation quand le pédiatre m’a dit “ok, on peut commencer tranquillement la diversification”).Le lait c’était simple, aucune question à se poser ou presque, mais la diversification … c’est autre chose.Bref … merci de m’avoir rassurée via vos articles…. on ne peut pas les laisser 2-3 mois dans les bacs à glaçon et faire les mélanges une fois que nous les réchauffons ? Aussi, il faut éviter de cuire les huiles car celles-ci peuvent être altérées (donc on l’ajoute toujours après cuisson). Bonjour Céline, Bien à vous, Avec du lait maternisé, la conservation est moins longue car c’est un aliment fragile (sans pouvoir vous donner une durée exacte car je ne suis malheureusement pas spécialiste des laits infantiles). Bonjour, je m’apprête à commencer la diversification et votre blog m’aide beaucoup ! Merci d’avance Myriam, Bonjour, a laisser dans le frigo ? Bonjour, la congélation permet déjà de conserver longtemps, la fourchette de conservation étant assez large (entre 2 mois et 1 an). oui on peut congeler des plats qui ont été réalisés avec des fruits et légumes surgelés si ils ont été cuits entre temps , Merci pour ce blog! J’ai trouvé en regardant un peu toute les rubriques, les réponses à beaucoup de mes questions. Merci beaucoup pour votre aide ! J’ai adopté et franchement c’est super. Seule, ça a déjà beaucoup de goût pour bébé. je peux sortir les doses de cubes congelés séparément (protéines animales + légumes) la veille au soir et les placer tous dans un pot dans le frigo et transporter le tout chez l’autre famille dans un sac thermique et une fois arrivée replacer tout à nouveau dans le frigo ? C’est un vrai gros manque; on nous casse les pieds à longueur de journée pendant des mois sur l’allaitement maternel, mais on n’a aucune aide sur la diversification alimentaire à un point tel que moi, qui adooooore cuisiner, au début je n’osais pas donner autre chose que des petits pots industriel (trop peu d’infos). L’allergologue me conseille de congeler pour prendre de l’avance. Par contre, les dérivés de légumes ou de fruits pourront parfaitement se conserver au congélateur jusqu'à 6 mois, les soupes et autre purées contenant des matières animales pendant un maximum de 2 mois. Bonjour, je découvre votre blog et il est vraiment super. Pour éviter la prolifération de bactéries, la soupe exclusivement composée de légumes et la purée de fruits pourront être conservées jusqu'à 48 heures au réfrigérateur mais pas plus. Pensez à étiqueter vos produits en notant la dénomination du produit, la date de congélation et la date limite de consommation. Clémence. Seuls les produits décongelés qui sont cuits de nouveau à haute température peuvent être recongelés et consommés ensuite. Par contre pour le dimanche, est ce trop juste de leur apporter des petits pots décongelés du vendredi soir ? Le . Souvent on m’a dit que si on la congèle alors au moment de la décongélation elle lâchera énormément d’eau. !^^ Alors je vous encourage à continuer, vous êtes utile pour nombre d’entre nous et si j’ai une question je sais à qui demander Merci. Mais à priori je ne vois pas de souci « bactériologique » : les conserves sont stérilisées, une éventuelle cuisson abaisse la charge bactérienne, et la congélation « fige » (ou plutôt ralentit) sa prolifération. Il permet d’avoir un peu moins d’appréhension pour débuter la diversification. Les bienfaits : Les épinards sont riches en vitamine B9, ils sont un allier majeur de la croissance de bébé. J'aurais une grande question à vous poser: j'ai congelé des purées [.] En somme, il est idéal de les consommer dans les 3 mois qui suivent la préparation. J’ai une question sur la durée de congélation des légumes. Ensuite, les fruits et légumes seront mixés afin d'obtenir un aliment aussi liquide et facile à assimiler que possible. et si oui, est-il malgré tout utile de mettre au frigo ou possible de les congeler (les petits pots en grande surface ne sont pas au frais il me semble). Règles générales. Il ne faut pas que la chaleur de la purée réchauffe les aliments avec lesquels elle sera en contact. Bonjour!J ai découvert votre blog via instagram. Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise.Trucs et astuces, analyse des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées ... La congélation est donc aussi adaptée quand bébé ne mange pas (ou plus de) purées ! La texture n’est pas altérer après la décongélation pour compotes et purées? Leila. Présentation de la DME, diversification menée par l'enfant, qui consiste à laisser le bébé s'alimenter seul avec des aliments entiers afin de respecter le rythme de l'enfant, de l'éveiller aux goûts et aux textures, de solliciter ses ... 2 purées = 3 combinaisons … 3 purées = 7 combinaisons ! Je vous explique ma méthode ! Vu sur sitedebebe.ovh. Merci , Bonjour Kassandra, plus on conserve longtemps, plus les qualités nutritives se perdent… donc même si la congélation est un super moyen de gagner du temps pour avoir ses repas près à l’avance, je ne recommande pas tellement d’anticiper aussi longtemps avant la naissance de bébé . Bonjour! Mais là tout est renseigné! Ajoutez un peu de sel mais veillez à ne pas en faire trop car cela risquerait de nuire à la conservation de votre purée de légumes. Bébé enfin chez nounou, je me lance, j’ouvre votre blog, et je cherche tout de suite si vous avez un livre !! Si nous les décongelons demain (au bain marie) pour que notre puce (6 mois) puisse manger, et qu’elle ne finit pas toute la purée, pourrons-nous remettre cette purée au frigidaire pour qu’elle puisse remanger ce reste de purée le lendemain et donc la re-rechauffer au bain marie ? Et vous pouvez aussi congeler des purées réalisées avec des ingrédients en conserve comme le maïs En ce qui concerne la décongélation des petits pots de bébé, je m’en charge : La texture d’un petit pot décongelé n’est pas la même que la texture d’un petit pot frais, et cela est tout à fait normal ! Leila, Bonjour, merci beaucoup pour tout ces conseils cela est une grande aide, étant sans soutien ni aide j’étais un peu perdue. C’est dommage de gâcher, mais la sécurité de bébé avant tout : à votre place, je lui servirais un autre repas… Je vais écouler le stock de viande congelée que j ai et dorénavant je la congelerai crue c est mieux comme vous le dites. Avec uniquement des fruits ou des légumes ? En effet j’ai acheté 230g d’escalope de dinde cru. Allaitée exclusivement nous avons commencé la diversification à 6 mois. Il est aussi possible de congeler des purées réalisées avec légumes/légumineuses en conserve. Nous sommes là pour vous accompagner au moindre souci ! Pour connaître la durée de conservation des purées, voir Conservation des purées. Une purée de haricots vert qui a été congelé puis réchauffer à la casserole peut elle se consommer en plusieurs fois si après le premier repas le reste est dans une pièce à température ambiante ? Pour la purée de courgettes, il faudra veiller à ne pas la faire trop liquide avant de congeler. La mise sous-vide ne préviendra pas cela, car cela a essentiellement un effet sur le développement microbien lié à la présence d’air. Résistants au froid. comment faire … merci d avance pour votre reponse , Bonjour,vos articles m’ont beaucoup aidé j’étais un peu perdu entre les aliments les quantités par âge et tout….c’est vraiment un plaisir de surfer sur votre blog merci, Bonjour Céline, tout d’abord merci pour ce que vous faites, je peux vous assurer que votre site ET votre blog sont d’une grande utilité pour des jeunes mamans mon fils va commencer la diversification alimentaire dans peu de temps, il vient d’avoir 4 mois et pédiatre ok. Bien évidemment je vais faire mes petits pots maison mais je voulais savoir, lors de la préparation des petits pots, comment gérez-vous le refroidissement de la purée pour la mettre au congélateur? Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous permettre d'effectuer des achats, pour améliorer votre expérience d'achat et fournir nos services, comme détaillé dans notre Avis sur les cookies.Nous utilisons également ces cookies pour comprendre comment les clients utilisent nos services (par exemple, en mesurant . Congeler les purées pour bébé, c’est donc gagner du temps pour les prochains repas ! Merci merci et encore merci. Est-ce valable pour les purées et les compotes pour bebe faites maison ? Plus de 6000 mots des principales langues d'Europe, présentés dans une classification thématique, et expliqués en un clin d'oeil par des illustrations. Peut on garder la purée 3 jours au réfrigérateur et 3 mois au congélateur sans souci même si les fruits et légumes étaient congelés depuis plusieurs mois avant (au moins 5 en l’occurrence). Elle a des allergies et je cuisine tout frais 2 fois par jour. Ou faut il impérativement donner à bébé la purée que l’on vient juste de décongeler à chaque fois ?
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